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匠心铸品质，环保践初心
近日，光明乳业（600597）在绿色发展与产品创新的双赛道上再获嘉奖，两项荣誉为百年乳企的实力写下生动注脚。
依托全产业链的低碳布局与可持续实践，光明乳业获评“2025年上海低碳供应链标杆企业案例”；旗下光明优加、光明莫斯利安、光明冷饮、光明牛奶棚的五款明星产品凭借匠心品质与鲜活创新力，获得“2025第十六届上海特色旅游食品”称号。
PART 01
获评上海低碳供应链标杆！
全产业链绘就绿色发展蓝图
凭借在全产业链数字化转型与绿色低碳发展领域的卓越实践，光明乳业入选“2025年上海低碳供应链标杆企业案例”。
2025年上海低碳供应链标杆企业案例
“2025上海低碳供应链标杆企业案例”旨在总结弘扬在碳减排、绿色发展领域最佳实践和推广作出卓越贡献的供应链低碳标杆企业，并激励更多企业加入到绿色可持续发展的行列之中。
在绿色低碳实践上
光明乳业的探索早已贯穿全产业链
自2019年起，光明乳业便在全国率先开展牛奶纸盒回收行动，将每月“逢五”定为“牛奶纸盒回收日”；2021年新增预约上门回收服务与数十种兑换礼品，让环保更便捷；2023年进一步升级为“牛奶包装回收行动”，将塑瓶纳入回收品类，持续点燃消费者参与热情。
生产环节中，光明乳业打造绿色数字化牧场，通过农作物秸秆再利用制成牛只饲料，以种养结合模式平衡生产与环保；光明乳业旗下工厂引入WCM世界级制造管理系统，用数字化管控完善“节能减排、绿色生产、循环利用”机制，让环保理念融入每一步。
今年，光明优加更正式入驻蚂蚁森林公益林，助力云南腾冲种植62500棵华山树，消费者购买联名产品即可扫码领取绿色能量，将“消费”与“公益”深度绑定，形成“好牛奶源自好生态，好生态反哺好牛奶”的良性闭环。
光明乳业全产业链的绿色体系，既为行业提供了可复制的“低碳供应链”范本，也用实际行动诠释了百年乳企对可持续发展理念的坚定践行。
PART 02
荣登上海特色旅游食品榜！
明星产品解锁城市美味记忆
近日，第十六届上海特色旅游食品名单正式揭晓。光明优加3.8有机纯牛奶、光明莫斯利安星厨草莓蔓越莓酸奶、光明大白兔迷你雪糕、光明优倍鲜奶雪糕（53%醇享版）和光明悠焙大大蝴蝶酥礼盒成功入围，为这张“上海美食名片”再添优质选择。
由上海市商务委员会、上海市文化和旅游局指导评选，历经十六年沉淀，成为推动上海食品行业高质量发展的重要平台，更是上海商旅文融合的关键引擎。这块代表“上海味道”的铭牌，既以严格标准筛选优质产品，也激励着企业深耕研发，用有品质、有故事的食品传递城市温度。
本次获奖的光明优加3.8有机纯牛奶源自生态牧场，自带醇正香浓的天然口感，每100ml含3.8g优质乳蛋白，每瓶原生蛋白≥9.5mg、原生高钙≥310mg，在带来醇厚风味的同时，为消费者提供加倍的营养守护，轻松补充日常能量。
另一款获奖的光明莫斯利安星厨草莓蔓越莓酸奶，则以纽约红丝绒蛋糕为灵感，打造出 “可以喝的甜品”，每一口都能尝到节日般的甜蜜，再加上甄选的进口草莓与蔓越莓，饱满Q弹的果粒与酸甜口感交织，为味蕾带来丰富体验。
光明大白兔迷你雪糕，生牛乳添加量≥20%，赋予雪糕丝滑绵密的基底，Q萌迷你包装可爱超标，热量不超标，单只热量约等于半个苹果，醇厚甜糯，一支唤醒记忆中的经典滋味，轻松拿捏满足感。
光明优倍鲜奶雪糕（53%醇享版），业内首款添加有机奶的雪糕，有机奶生牛乳含量≥53%，入口即是浓醇奶香，让每一丝甜意都来自天然。蛋白质含量≥4.5g/100g，营养与美味双重满足，为消费者带来天然与健康的冰凉享受。
光明悠焙大大蝴蝶酥，经由反复揉擀及多重叠压塑形，历经两次12小时5℃低温洗礼和72小时精心孕育而成，打造层层酥脆的迷人口感。选用新西兰进口黄油与黄糖严控比例的进行融合，在高温的烘烤中激发出浓郁焦糖奶香味和恰到好处的甜度，每一口酥香在唇齿间渐渐绽放。
礼盒装由经典原味和巧克力榛子大大蝴蝶酥两种最受欢迎的口味组成，为消费者带来绝佳的口感及风味体验，不仅成为上海本地人的心水之物，也是馈赠外地游客的友好选择。
此次入选不仅是对五款产品品质的高度认可，更彰显了光明乳业以高品质乳品服务城市发展的品牌坚守。从奶源的严格把控到口味的创新研发，光明乳业始终贴合消费者对高品质乳品的需求，用“闭眼入”的产品助力提振消费信心、激发市场活力，也为塑造“上海美食名片”注入鲜活能量。
此次获誉，是对光明乳业“品质坚守”与“绿色初心”的双重肯定。未来配资论坛，光明乳业将继续以产品为核心、以可持续发展为方向，既要延续百年品质基因，以更多高品质、创新性产品满足消费者多元健康需求；也要持续深化全产业链低碳实践，用民族乳企的责任与担当，为城市发展注入更多 “光明力量”，书写更高质量的发展答卷。
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